Развлекательные мероприятия в Ярославле начнутся в субботу, 11 февраля, и продлятся по следующее воскресенье, 18 февраля. Одним из главных новшеств станет проведение так называемого стрит-фуд-фестиваля. Гостей праздника организаторы обещают угощать вкусными и недорогими блюдами региональной кухни.
Фестиваль развернётся на 15-ти точках в центре Ярославля. Среди них – Первомайский бульвар, набережная Волги, Советская площадь.
Организовывать фестиваль помогает эксперт по стрит-фуду, руководитель оргкомитета фестиваля «Kaliningrad Street Food» Александр Исаев.
- Уличная еда – это на 100 процентов авторская кухня, причём блюда готовятся при вас, – отметил Александр. – Вы видите процесс от самого начала до конца и, более того, можете на него повлиять. Если какой-то продукт вам не нравится или вы хотите что-то добавить, можете обратиться к шефу, который придумал, создал и готовит для вас это блюдо. Что касается качества, то, как показывает практика, автор выбирает самые лучшие, свежие продукты. Это самая честная еда, честнее уже не бывает!