Вторник, 05 Декабрь 2017 19:45 Автор  Александр Романов

Особняк Огняновых: от дома купеческой семьи до известного ресторана

Оцените материал
(2 голосов)
Особняк Огняновых: от дома купеческой семьи до известного ресторана фото: «архив ресторана "Персона"»

В историческом центре Ярославля, в начале улицы Первомайской, неподалёку от памятника великому русскому поэту Николаю Некрасову можно увидеть симпатичный старинный особняк с уютным садом поблизости. Именно здесь расположился известный ярославский ресторан русской и европейской кухни «Персона», славящийся удивительным сочетанием современного комфорта и традиционного гостеприимства и неспособный оставить равнодушным даже самого взыскательного гостя.

2EmsBBXZJM8o

Непередаваемую уютную атмосферу создают стены старинной русской усадьбы, насчитывающие почти полуторавековую историю и сохранившие лучшие традиции ярославского гостеприимства. Остановимся же на истории этого удивительного дома подробнее.

12Усадьба fotokto.ru

Сначала – богатый купеческий дом

Своими корнями этот симпатичный особняк уходит к далёкому XIX веку. И неразрывно связывается со знаменитой ярославской купеческой фамилией – Огняновых.

Начало их предпринимательской деятельности положил Кирьяк Огнянов. После его смерти в 1831 году дела перешли к сыну – Михаилу Кирьяковичу Огнянову. Он владел сразу несколькими лавками в городе и торговал фруктами и гастрономическими и бакалейными товарами. В свою очередь, в 1882 году, после смерти Михаила, всё в свои руки взяли его сыновья. Один из них, Дмитрий Михайлович Огнянов, как раз и владел этим особняком в начале нынешней улицы Первомайской, в то время – Казанском бульваре.

Построен дом был в 1870-е годы в стиле Ренессанс. Фасады с пилястрами, полуколоннами и лепниной до сих пор заметно отличают здание от соседних, как бы подчёркивая его вычурность и великолепие.

13Фото правительства

Роскошный сад навеки стал «изюминкой» особняка Огняновых

Вот как вспоминал семью Дмитрия Огнянова С. Дмитриев, служивший в купеческом доме:

«На дачу они не ездили, но дом у них на Казанском (Волжском) бульваре был так устроен, что никаких дач не нужно. Волга рядом, против дома великолепный городской бульвар со столетними липами, езды по их улице было очень мало, только разве катающееся купечество. Жилой дом стоял окружённый богатыми садами со всевозможными цветами и разными редкими растениями, даже арбузы выращивались…»

Кстати, после революции близлежащий бульвар стал принадлежать Ярославскому автозаводу (ныне моторный завод) и получил название Автозаводский. Днём здесь играли дети, вечерами гуляла молодёжь, для которой устраивались дискотеки.

11Сад у особняка

Уже в 1990-е годы парк был благоустроен. В 1996 году от Знаменской башни сюда перенесли камень – памятный знак городам-побратимам Ярославля. А парк получил новое официальное название «Сад дружбы городов-побратимов». Правда, в преддверии 1000-летия камень был возвращён на прежнее место.

9Камень в 1990 е

Сегодня – известный ресторан

Само здание особняка дошло до наших дней в несколько «сокращённом» варианте. При строительстве жилого дома по соседству часть особняка было решено перестроить. Впоследствии в здании размещались кулинарное училище, баня и академия «Мубинт».

10Особняк в 2000 е

В наши дни часть верхних этажей сдаётся под офисы, а внизу разместился уже упомянутый ресторан европейской и русской кухни «Персона». Остановимся же на нём более подробно и посмотрим, как этот памятник архитектуры позапрошлого столетия выглядит в наши дни изнутри.

И сегодня особняк Огнянова – отличное место для проведения бала!

Надо сказать, что именно ресторан как ничто другое лучше передаёт ту самую гостеприимную атмосферу далёкого XIX века. Его обстановка располагает к проведению любого торжества, будь то свадьба, день рождения или какой-то закрытый семейный праздник.

7XYIci GHwHw

Поможет «Персона» организовать и деловую встречу, важные переговоры или корпоративную вечеринку.

4Зал

Конечно, можно сюда прийти со своей второй половинкой и устроить незабываемый романтический ужин, или посидеть с друзьями в уютной обстановке, или просто забежать во время перерыва на работе, заказав недорогой, но очень сытный и вкусный обед.

5FZ uhhw6D8w

Предлагает ресторан также и выездные мероприятия, причём по желанию заказчика профессиональные повара «Персоны» могут приготовить «парадные» блюда – поросёнка, стерлядь, утку в яблоках – и даже блюдо из дичи – специально для охотников! Всё в лучших традициях барского стола XIX века!

1DZveLbYQzcg

Летом – отдых в роскошном саду Огнянова

А летом настоящей изюминкой ресторана можно назвать открытую террасу на территории уже описанного нами ранее сада! Получить настоящее удовольствие от отдыха в роскошном саду, впервые разбитом ярославским купцом ещё более столетия назад, отвлечься от всей городской суеты вам помогут блюда, приготовленные на мангале, авторские салаты от шеф-повара ресторана, да и просто широкий выбор оригинальных и классических коктейлей.

6Kqh zYotvhc

Где найти этот особняк?

  • Находится ресторан «Персона» в самом центре города – на улице Первомайской, 7.
  • Телефон: 8 (4852) 33-70-76.
  • Сайт ресторана: restoran-persona.ru
  • Группа ресторана во «ВКонтакте»: vk.com/restoran_persona

3FGEf24kJVlY

Фото: архив ресторана «Персона», портал yargid.ru, сайт fotokto.ru, пресс-служба правительства Ярославской области

На правах рекламы

Читай Openyar во ВКонтакте
Cмотри Openyar на Youtube
Прочитано 1663 раз
видео Открытый Ярославль

Завод-призрак в Ярославле: цеха, кабинеты, бомбоубежище. Что с ними стало?

Первый раз на лошади: как это было

Какие музыканты играют ночью в Ярославле?

Ярославль vs Питер. Чем наш город удивил туристку?

Загрузить еще...

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Группировка Ленинград

Последние новости