17 августа в Ярославле четвёртый раз прошёл городской пикник «Пир на Волге», собрав более 60 000 человек. «Пир на Волге» в очередной раз признан лучшим гастрономическим событием лета в России.

120 площадок партнёров с конкурсами, играми, мастер-классами, более 70 гастрономических проектов с угощением на любой вкус, 1000 литров ярославской ухи, грандиозный рок-н-моб с участием 200 музыкантов, 3 пары на свадебном пире и 1 большое счастье на всех! Даже погода присоединилась к большому гастрономическому празднику.

С утра субботы, 17 августа, на Ярославской Стрелке начали жарить, варить, запекать и угощать, заработали кулинарные и ремесленные мастер-классы, зазвучала музыка, появились первые гости.

Колбаски, рёбрышки, #всенагриле, разноцветные тартильи, раки большие и маленькие, камчатский краб, ярославские лепёшки, борода-квас, роллы, суши и даже гавайский поке – это далеко не полный перечень угощений на Пире. Главным блюдом Пира-2019 стала уха по-царски, приготовленная по старинному ярославскому рецепту в 1000-литровом котле.

Только здесь, на пикнике, на одной площадке можно было увидеть столько крафтовых и фермерских продуктов из Ярославля и регионов Золотого кольца: мед, хлеб, ремесленный сыр, шоколад ручной работы, копченая рыба и даже чёрная икра.

На главной сцене пикника в большой игре против крутых шефов выступили знаменитые гости Пира: мэр города Владимир Волков, председатель областной Думы Алексей Константинов, актриса Елена Панова, Олег Солнцев, автор и ведущий программы «НашПотребНадзор» на НТВ, хоккеисты ХК «Локомотив» Стаффан Кронвалль, Якуб Накладал. Противники им достались достойные: бренд-шеф Пира Григорий Мосин, бренд-шеф дальневосточного ресторана «ZUMA», приехавший в Ярославль с гастрономическими гастролями, шеф-контролёр по международной безопасности питания на Олимпиаде в Сочи Роман Степаненко.

А судьями горячей бургер-битвы «Король гриля» стали крутейшие профессионалы: первый повар России, Президент Национальной Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев и вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Леонид Гелибтерман.

Здесь продемонстрировали свои рецепты семейного счастья финалисты конкурса семейных кулинарных историй: Сергей и Наталья Номикосовы, Сергей и Екатерина Рыбкины, Елена Ильинична и Марина Владимировна Хапаевы, семья учителей из Углича – Васильева Лариса Николаевна, Соколова Татьяна Николаевна, Никитченко Александр Валентинович.

Ценные подарки за участие в конкурсе получили семья Шапкиных – мама Ирина и её дочери Кристина и Анжелика, и семья Пошехоновых – мама Юлия и сын Алексей.

Как и в прошлом году, самое громкое событие Пира – Rock-n-mob, в этом году он собрал около 200 музыкантов и на Стрелку обрушилась стена звуков из 6-ти мега рок-хитов.

В этом году на «Свадебном Пире» не только чествовали молодожёнов, но и отмечали юбилей свадьбы, и даже делали предложение… Она сказала «Да»…

Многочисленные фитнес-клубы, спортивные школы, клиники предлагали гостям Пира зарядки, разминки, забеги, проводили мастер-классы по ЗОЖ и здоровому питанию.

Самыми весёлым спортивным состязанием признан «финский забег» с женой на шее. 220 метров с любимой на руках, плече, шее! А самым романтичным – фестиваль-флешмоб воздушных змеев.
Абсолютным хитом стала новая площадка – «Кухня красоты», на которой гости преображались за считанные минуты и в течение всего дня проходили модные показы ярославских дизайнеров и магазинов одежды. И… осуществилась давняя мечта команды пикника – летний кинотеатр. Гости Пира не только посмотрели свой любимый сериал, но и встретились с прототипом его главной героини.

Смелый эксперимент Пира – совместить развлекательную и деловую программу фестиваля – удался. В рамках «Пира на Волге» состоялся форум «Моё дело» для предпринимателей и для тех, кто хочет ими стать. В форуме приняли участие около 500 человек. Деловая программа была организована Инвестиционным блоком Правительства Ярославской области. Спикерами стали специалисты из разных сфер: от консультанта по личной финансовой стратегии до ученых института блокчейна. Основываясь на своем опыте и исследованиях, они рассказали участникам форума, как стать успешными в своём деле с помощью образов, новых технологий, чтения, правильного питания.

С каждым годом городской пикник всё больше внимания уделяет экологическим вопросам. В этом году «Пир на Волге» призвал своих партнёров отказаться от пластиковой посуды. Партнёры организовали акцию по раздельному сбору мусора и уборке Стрелки, волонтёры весь день следили за чистотой.

Драйв музыкальной сцены, огромное количество активностей и вкусная еда, международный фестиваль уличного кино – всё это задержало гостей гастрономического праздника до позднего вечера.

Команда фестиваля – ивент-компания «Волга групп / Волга-тур» – ждёт вас на юбилейном пятом Пире 15 августа 2020!

Вкусные цифры Пикника

> 60 000 гостей
> 137 тематических площадок
8 га фестивальной застройки
> 60 волонтёров
4 сцены: кулинарная, музыкальная, детская, фэшн
> 120 человек приняли участие в создании мультфильмов из еды
> 200 участников рок-н-моба, 3000 зрителей, 6 рок-хитов
3 свадебных торжества
> 2000 новых образов гостей Пира на Кухне красоты
> 50 собак на площадке «Собака в семье»
> 150 детей побывали в детском саду
> 100 маленьких артистов на детской сцене
> 50 мастер-классов
> 1350 сувениров ручной работы
16 команд на бургер-битве «Король гриля»
1 форум «Моё дело»
> 70 гастрономических проектов
1 лучший в мире сыр ярославских сыроделов
> 2000 порций ярославской царской ухи
> 60 000 порций еды
100% загрузка гостиниц центральной части города
> 1000 пассажиров на счастливых круизах по Волге
> 15 000 туристов из 58 регионов России, в т.ч из Горно-Алтайска, Абакана, Барнаула, Южно-Сахалинска, Читы, Магадана, Петропавловска-Камчатского
> 70 000 просмотров трансляции Пира на Волге в сети Интернет

Самой популярной маркой телефонов оказался iPhone 8 стоимостью около 50 тысяч рублей. У каждого четвёртого в кармане был «Samsung», а каждый шестой пользовался «Huawei» или «Xiaomi» (по данным МТС).

*«OpenYar» – информационный партнёр «Пира».